لطفا کمی صبر نمایید ...
ورود
Advanced Search
Thesis
مقالات فارسی
ISI
کنفرانسها
ژورنالها
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Login / Register
Papers
ISI
EVENTS
Journals
PPROCEEDINGS
Meetings
Thesis
Dark Mode
استعلام پایان نامه
جستجوی مقالات داخلی
Catehory
Conference Papers
Journal Papers
Books
Plans
Research documents
Rports
Result Type:
Full Text
Has Word File
Search regardless of the position of the words
Limit article publication year to:
All years
Specific years:
Search
Show
All Information
Only Paper Title
Item Per Page
10
20
Sort By
Paper title
Year
Indexing
ABS
DESC
فیلتر نتایج
نتایج 21 تا 30 از مجموع 32
1
2
3
4
Journal Paper
بررسی اثر افزودن پپتید زیست فعال حاصل از هیدرولیز آنزیمی آب ماست بر ویژگی های کیفی دوغ
Authors:
نفیسه کریمی
،
رضوان پوراحمد
،
سلمان طاهری
،
اورنگ عیوض زاده
Year 1401
Publish place:
Iranian Food Science and Technology Research Journal Issue 2، Vol 18
Pages:
15
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
ارزیابی فنول و فلاونوئید کل، قدرت آنتیاکسیدانی و اثر ضدقارچی اسانس نعناع سبز بر سویه های عامل فساد میوه توت فرنگی
Authors:
مصطفی رحمتی جنیدآباد
،
بهروز علیزاده بهبهانی
،
محمد نوشاد
Year 1401
Publish place:
Applied microbiology in food industry Issue 1، Vol 8
Pages:
11
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
شناسایی ترکیبات شیمیایی، پتانسیل آنتی اکسیدانی و اثر ضدقارچی اسانس مرزنجوش بر برخی از سویه های قارچی عامل پوسیدگی میوه توت فرنگی
Authors:
مصطفی رحمتی جنیدآباد
،
بهروز علیزاده بهبهان
Year 1399
Publish place:
Applied microbiology in food industry Issue 3، Vol 6
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی میزان آنتی اکسیدان عصاره حاصل از مغز، پوست نرم و پوست سخت بادام زمینی
Authors:
بهشته ابوحمزه
،
ایرج میرزایی دیزگاه
،
حسین شرقی
Year 1396
Publish place:
Ebnesina Issue 1، Vol 19
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
بررسی استفاده از پسماند های مایع عرقیات بوقناق، بهارنارنج و رازیانه به عنوان یک منبع بالقوه آنتی اکسیدانی و ضد باکتریایی
Authors:
محسن تقی زاده
،
رضا شرافتی چالشتری
،
حسین دایی زاده
،
مریم اخوان طاهری
Year 1399
Publish place:
Journal of Kashan University of Medical Sciences Issue 3، Vol 24
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Journal Paper
اثر آنتیاکسیدانی آغوز گاوی در پاسخ به فشار اکسایشی ناشی از فعالیت ورزشی واماندهساز در دانشجویان دختر فوتسالیست
Authors:
فهیمه خدانظر
،
علی حسنی
،
محمدرضا ربیعی
Year 1398
Publish place:
Journal of Kashan University of Medical Sciences Issue 6، Vol 23
Pages:
10
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مقایسه آثر آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی اسانس های آویشن شیرازی، سیر، نعنا فلفلی و رزماری در فیلم های زیست تخریب پذیر بر کیفیت وزمان ماندگاری گوشت سینه مرغ
Authors:
سیده خدیجه احمدی
،
عزیزالله فلاح مهرجردی
،
سیده فاطمه احمدی
Year 1398
Publish place:
4th International Conference on Applied Research in Agriculture, Natural Resources and Environment
Pages:
9
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
مروری بر ارزیابی اثر ضدمیکروبی اسانس گیاهی آویشن شیرازی بر سویه های استافیلوکوکوس اورئوس ایزوله شده از مواد غذایی
Authors:
رضیه برزگر بفروئی
،
مرتضی برزگر بفروئی
Year 1398
Publish place:
The sixth national Conference of Medical Herbs Conventional Medicine and Organic Agriculture
Pages:
8
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
بررسی اثرات استفاده از سطوح مختلف زیره سبز و سیاه بر متابولیت های خونی در مرغ های تخم گذار بومی زابل
Authors:
زهره شاه بیکی
،
حشمت سپهری مقدم
،
مژده عمادی
Year 1396
Publish place:
Pages:
19
| Language: Persian
View And Download
Conference Paper
عملکرد اسانس آویشن به همراه نگهدارنده های سرمایی بر ویژگی های کیفی خمیر مرغ در طول دوره نگهداری در انجماد
Authors:
سیده نادیا ساداتی اشرفی
،
سیدعلی جعفرپور
Year 1393
Publish place:
The 2nd National Conference on Optimization of Production Distribution and Consumption Chain in the Food Industry
Pages:
12
| Language: Persian
View And Download
نتایج 21 تا 30 از مجموع 32
1
2
3
4